L’atelier sera animé en partenariat avec l’association INTI, spécialistes des techniques de cuisson et séchage solaire Au programme de cet atelier :
- Présentation des différents outils et matériel de cuisson écologique et de leur fonctionnement,
- Séchage et explication du fonctionnement du matériel*,
- dégustation de fruits et légumes séchés du potager solidaire,
- En fonction du temps restant : démonstration / préparation des fruits (+ cuir de fruits),
*sous-réserve d’une météo adaptée
Modalités :
GRATUIT, sur inscription en cliquant ici (nombre de places limitées)
- Apporter si vous le souhaitez des pots ou bocaux en verre,
- Lieu : Parcelle avec les poteaux couleur bleu / Cours de la Prairie d’Amont, 44200 Nantes (a côté de du parc du Crapa)
- Accès en bus (C5, arrêt Pompidou) et stationnement vélo possible